致親愛的顧客及朋友們：
由於全球疫情緊繃，在這個艱辛的時刻我們依然努力做好本分，希望2020這最後釋出的酒款能讓您紓解壓力、再度綻放笑容。對於我們來說19年是個非常大好的年冬，一掃過去歷經霜凍、乾旱及大雨連續三年歉收陰霾。19年穩定的氣候、陽光普照下造就了絕佳熟成度及新鮮破表的美味佳釀。
2019 Litrozzo Bainco
白葡萄 Procanico、Malvasia 兩品種為架構，然後搭配少量 Montefiascone, Roscetto, Verdello, Petino 及 Romanesco 混釀
清新的果香及迷人均勻的酸度，帶了點浸皮過後的微澀單寧感是湖畔家招牌的風味。Litrozzo系列1公升大瓶裝讓您喝好喝滿，絕無懸念！
LITROZZO ROSATO 2019
紅葡萄 Aleatico 為架構與少量 Sangiovese 及 Merlot 還有招牌的白葡萄 Procanico 短時間浸泡發酵混釀。
濃縮奔放且誘人的果香，忍不住大口暢飲！這就是一天中任何時刻即開即飲、讓人放空的最佳選擇。
LITROZZO ROSSO 2019
紅葡萄 Sangiovese 及 Merlot 短時間發酵的方式以避免過度萃取丹寧，保留了果香及溫潤順暢的口感。這款以『新鮮』作為訴求的紅酒，很容易與任何食物料理做搭配。湖畔老闆直言：這種酒一人喝一杯不行， 要喝一瓶才夠!!!
PRIMEUR 2019
‘’Pour les filles‘’ 給兩個寶貝女兒的小品
每年酒標情境都不一樣，由插畫家友人提供。19年對於 Aleatico 葡萄來說是個熟成度及高的年份，以類似法國『薄酒萊式』Carbonic Maceration 碳酸浸泡方式釀造 , 濃郁果香及新鮮度條件下，釀造出有層次香氣及圓潤口感。一定會有人問這兩個小傢伙是否未成年？沒錯！但是對於酒農們來說 ... 這是日常的果汁飲料，還有、孩子的教育不能等（笑）
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RIPAZZO系列構思源於義大利東北部 Valpolicella 傳統獨特釀造方式『Ripasso』簡單的說利用剛收成發酵過後A葡萄酒的皮與渣，再放進上一批已釀造完成的B葡萄酒裡，用剩餘糖分再進行二度發酵及泡皮，可繼承其A酒特色，讓B酒的風味更豐富多元，名副其實的AB酒（誤）而 Pazzo 是 Passo 的諧音字意味『Crazzy瘋狂』雙關語，所以、Ripazzo就變成了兩次起笑的狂想曲。
瘋狂AB酒系列
RIPAZZO BIANCO 2018
18年加上19年Litrozzo Bianco 釀造後的葡萄皮渣二度浸泡，非常新鮮、濃郁的美麗水果風味，適合搭配所有風味的料理，大口大口的享受人生的美味啊
RIPAZZO ROSATO 2018
基酒依然是18年Litrozzo Bianco，不同的是使用了19年剛剛釀造完成Litrozzo Rosato葡萄皮做二次浸泡，同樣的，芳香、易飲的特性讓人食慾大開且放鬆
RIPAZZO ROSSO 2018
AGAIN ! 基底仍是18年 Litrozzo Bianco，但是沿用了19年Litrozzo Rosso 發酵後葡萄皮做二次浸泡為期一個月，仍保有白酒的清新口感、也萃取出適當紅酒丹寧及香氣，Ripazzo系列不論任何一款，釀造的初衷都是讓您開心享受與任何食物都能搭配的好朋友。
BIANCHETTO 2019
Procanico 及 Malvasia di Candia兩種白葡萄為基底，Moscato 及些許當地原生葡萄為輔。
經果兩星期的釀造及浸皮過後於橡木桶醇化五個月，由於19年各品種葡萄熟成度極佳，Procanico的圓潤口感、豐沛的果香，Malvasia 獨特礦物質及 Moscato 專有的白花香堆疊出多層次感受。就像是調色盤般，湖畔老闆總是一直再創作、試著勾勒出夢想中那片最美麗風景。
ROSSO DI GAETANO 2019
當地原生 Sangioves 加上法系 Syrah 及 Merlot 紅色葡萄混釀。為期三週發酵與浸皮後在橡木桶中進行一年期熟成後裝瓶。
老鄰居『GAETANO』老先生由於年事已高，葡萄園無人繼承，委託湖畔老闆幫助他釀造栽培工作。部分收入也讓老人家維持生計，含飴弄孫。湖畔老闆也把酒命名為 『Gaetano 的紅酒』藉以向這位從小視如己親的老長輩致敬。
Alea V.V 2013
經銷店家限定品
源自於祖傳''TERRAZZO''園中 Pied Franco 無嫁接 Aleatico 原生葡萄，園中老藤平均高齡70，經過嚴格篩選熟成果實於槽中發酵一個月，再於老舊大型法國橡木桶醇化兩年時間，裝瓶後靜置酒窖四年後才釋出。這款來自未嫁接原生葡萄經典佳釀，展現令人驚豔的細節，類似精油、白花系及藥草及礦物質等多層次複雜性的確是酒莊成立來第一次有著這樣的體驗。比較特別的是此酒僅於Magnum 1.5L 大瓶裝，數量‘’非常‘’稀少。為湖畔夫婦倆在2013年，一次大膽嘗試的作品。
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